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全套面粉機械運行中需要注意哪些事項
日期:2025-08-18 14:35:03 點擊:次
在操作全套面粉機械時,除了基礎的設備檢查與流程規(guī)范,還需關注以下幾個關鍵細節(jié),以確保生產安全與效率最大化。
首先,物料均勻投放是核心。小麥等原料需經過嚴格篩選和預處理,避免混入金屬、石子等硬物,否則可能損壞磨輥或篩網。投料時應保持勻速,避免瞬間超載導致電機過熱或堵塞。若發(fā)現(xiàn)進料口出現(xiàn)堆積,需立即停機清理,防止設備卡死。
其次,溫濕度調控直接影響成品質量。磨粉過程中,機械摩擦易產生高溫,需定期監(jiān)測軸承和電機溫度,必要時加裝冷卻裝置。同時,環(huán)境濕度過高會導致面粉結塊,建議在干燥車間內運行設備,并配備除濕機。夏季高溫時段可縮短連續(xù)作業(yè)時間,避免設備過熱停機。
此外,定期潤滑與磨損檢查不可忽視。磨粉機的軸承、齒輪等部件需按說明書要求加注專用潤滑油,每運行8小時檢查一次油位。篩網和磨輥屬于易損件,建議每生產200噸面粉后檢查磨損情況,及時更換或修復,否則會影響面粉細度和出粉率。
最后,安全防護措施必須到位。操作人員需佩戴防塵口罩和耳塞,避免粉塵吸入和噪聲傷害。設備運轉時嚴禁伸手進入防護罩內,緊急停止按鈕應保持靈敏有效。每日作業(yè)結束后,需徹底清理殘留面粉,防止粉塵爆炸風險。
通過精細化管理和預防性維護,不僅能延長設備壽命,還能確保面粉品質穩(wěn)定,為企業(yè)創(chuàng)造長期效益。
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