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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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青稞加工設(shè)備目前的發(fā)展?fàn)顟B(tài)以及潛力
日期：2021-06-23 14:33:25 點(diǎn)擊：次
近年來，青稞食用消費(fèi)約占總消費(fèi)80%，其中直接食用約占70%、間接食用約占10%；青稞籽粒及秸稈也是畜牧業(yè)主要飼料，飼用消費(fèi)約占5%；其余15%用作種子和儲(chǔ)備糧。從而也可以看出青稞加工設(shè)備目前的市場(chǎng)前景非常好。
隨著現(xiàn)代科技發(fā)展和青藏高原旅游業(yè)興起，傳統(tǒng)的青稞白酒等飲品加工快速擴(kuò)展；居民膳食結(jié)構(gòu)變化也推動(dòng)具有天然、保健等特色的青稞食品加工業(yè)迅速發(fā)展。因此，經(jīng)過青稞加工設(shè)備對(duì)于設(shè)備技術(shù)的升級(jí)，將會(huì)有越來越多的青稞制品出現(xiàn)在日常生活中，豐富人們的飲食生活。
目前青稞加工設(shè)備用途多樣：一是釀造青稞白酒、青稞紅酒、青稞啤酒、青稞汁、青稞露等飲品；二是制成青稞掛面、青稞營(yíng)養(yǎng)粉、青稞饅頭、青稞麥片、青稞餅干、青稞沙琪瑪?shù)燃庸な称?；三是加工成藏稞紅、青稞苗麥綠素等高附加值營(yíng)養(yǎng)保健品。近年來，青稞加工用量約占產(chǎn)量的10%。
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